Deficitul de sare din luna martie s-a datorat blocării importurilor din Ucraina și panicii populației și a durat până la substituira acestora cu importuri din România, potrivit unui studiu de piață al Consiliului Concurenței, care dă asigurări că nu va exista deficit pe piață.

Consiliul Concurenței a constatat o schimbare semnificativă a structurii pieței sării după declanșarea războiuli în Ucraina, când s-a constatat un deficit acut cauzat de oprirea importuriulor din statul vecin și panica consumatorilor.

Panica a fost cauzată de teama că sarea va lipsi deoarece până atunci cea mai populară marcă de sare alimentară  - iodată și gemă - era Artemsol / Артемсоль, produsă în regiunea Donetsk din Ucraina.

Studiul Consiliul Concurenței mai arată că în 2021 în Republica Moldova a fost importată o cantitate de 23,5 3 mii de tone de sare. Din volumul total, 86,44% au fost importate din Ucraina, 5,91% - din Belorus și 4,71% - din România. 

În 2022, au fost importate 5,67 mii de tone, dintre care 3,74 după declanșarea războiului în Ucraina. Practic întreaga cantitate de sare care se importa anterior din Ucraina a fost substituită cu sarea din România (78,36%) și din Turcia (8%), fiind realizate importuri și din alte 14 state. 

În martie curent, Biroul Național de Statistică a raportat o creștere de 42,5% a prețului la sare alimentară față de februarie deoarece sarea românească este mai scumpă decât cea ucraineană, fiind de o calitate mai înaltă.

Totodată, sarea ucraineană era importată în vrac și ambalată în Republica Moldova, fapt ce reducea din costuri.